Écoles saines - Billet de avril | Ophea.net

Écoles saines - Billet de avril

Mercredi, Avril 27, 2016 - 14:46
St. Timothy's Healthy School Team

La Certification écoles saines d’Ophea fut lancée en septembre 2015. Nous sommes fiers que 182 écoles en Ontario se soient engagées à faire de leur communauté scolaire un endroit plus sain. Du mois de janvier au mois de juin, nous allons vous faire part des expériences de certaines écoles saines de l’Ontario inscrites à la certification, de leurs réalisations, de leurs difficultés et d’idées pour vous aider à faire de votre école une école plus saine.

École saine vedette pour avril : 

St. Timothy Elementary School, Mississauga, ON

Quel sujet votre équipe scolaire a-t-elle choisi comme sujet de santé prioritaire pour cette année scolaire? Qu’est-ce qui a motivé votre choix?

L’équipe scolaire responsable des initiatives pour une école saine de l’école St. Timothy a choisi l’alimentation saine comme sujet de santé prioritaire. En octobre, la question « En quoi consiste une école saine? » fut posée aux membres de l’équipe scolaire. Trois thèmes communs se sont dégagés : une école saine est une école où les élèves et le personnel participent à l’APQ, mangent des collations plus saines et boivent de l’eau plutôt que des boissons sucrées. Les membres de l’équipe ont fait part qu’ils observaient que plusieurs des élèves consommaient des aliments préemballés et buvaient des jus et des boissons gazeuses.

Avant de choisir notre sujet de santé prioritaire, notre équipe a décidé de mener un sondage à l’échelle de l’école pour recueillir les opinions des élèves relativement aux sujets prioritaires en matière de santé à l’école St Timothy. Notre échantillon était composé d’élèves de la 1re à la 8e année. Les élèves ont rapporté que manger et boire sainement était prioritaire. Grâce aux données recueillies, nous avons choisi la saine alimentation comme sujet de santé prioritaire.

Comment votre équipe scolaire encourage-t-elle les élèves et le personnel à faire des choix sains?

Notre équipe scolaire est depuis le début très motivée à l’idée de susciter l’enthousiasme au sujet d’une alimentation saine, tout particulièrement la consommation de beaucoup de fruits et légumes frais. Dans le cadre de notre initiative (Fresh Snack Attack Fruit et Vegetable of the Day), les membres ont rédigé et présenté des annonces hebdomadaires soulignant les bienfaits associés à manger le fruit ou le légume vedette. Ils ont également créé des affiches où des personnalités populaires auprès des enfants vantaient l’importance de manger des collations saines et fraîches. 

Afin d’encourager les élèves et le personnel à faire des choix de collations et des repas sains, nous avons tenu un concours sur Twitter que nous avons nommé « Identifiez votre repas sain! » (Spot YourHealthyLunch!). Des membres de l’équipe ont fait le tour des salles de classe les mercredis pour prendre des photos des collations saines et des repas sains. Ces photos furent ensuite affichées sur la page Twitter de notre équipe scolaire. Si les élèves et les enseignants reconnaissaient leurs collations/repas sur Twitter, ils gagnaient un prix santé (corde à sauter, ballon, carte-cadeau Parc et loisirs). La publication des photos a suscité beaucoup d’enthousiasme au sein des élèves! De plus, les photos ont fourni beaucoup de nouvelles idées à la communauté scolaire pour manger sainement.

Cependant, c’est la collation saine hebdomadaire gratuite que nous avons offerte à l’ensemble de l’école qui nous a apporté la rétroaction la plus positive à ce jour. Dans le cadre de cette initiative, pendant huit semaines, l’ensemble de l’école a participé aux mercredis de collations fraîches pour favoriser le bien-être (Wellness Wednesday’s Fresh Snack Attack). Pour cet évènement, chaque classe a reçu chaque semaine, le mercredi, un bol du « fruit/légume de la semaine ». Tout le monde a pu se régaler de fruits et légumes frais comme des pommes, des bananes, des carottes et des concombres. Ce fut une excellente façon pour les élèves de gouter à des produits qu’ils n’auraient pas consommés pour une collation et ce fut très gratifiant de voir les bols vides qui nous étaient retournés à la fin de la semaine. Nous sommes tellement reconnaissants à notre partenaire communautaire pour ses livraisons hebdomadaires de produits frais. 

Comment votre équipe scolaire a-t-elle motivé votre communauté scolaire à devenir saine, sécuritaire et inclusive?

Les réseaux sociaux ont aidé à motiver notre communauté scolaire à être en santé, en sécurité et inclusive. Notre page Twitter nous a permis de faire part au personnel, aux élèves et aux parents de nombreux exemples d’activités visant à promouvoir une vie saine ayant lieu à l’école et de disséminer de l’information sur des façons d’être actif et en sécurité dans la communauté.

Nous avons également utilisé les technologies pour promouvoir l’importance de manger et boire sainement. Dans le cadre de notre évènement Great Big Crunch and Gulp, nous avons créé une présentation NearpodMD pour susciter la participation active des élèves et des enseignants et pour donner l’occasion aux élèves de s’exprimer. L’équipe a créé un diaporama qui fut diffusé dans chaque classe. L’ensemble de l’école a eu l’occasion de répondre à un sondage portant sur notre initiative de collations fraîches (Fresh Snack Attack). Les technologies nous ont permis de disséminer de façon créative tous les bienfaits pour la santé de manger des fruits et légumes frais et de boire de l’eau.

Nommez une chose que vous avez apprise sur la valeur de l’adoption de l’approche Écoles saines.     

L’approche Écoles saines d’Ophea nous a montré l’importance d’avoir un plan détaillé. L’approche nous a guidés dans les premiers stades pour créer une équipe scolaire et pour déterminer les atouts et les besoins de notre communauté scolaire. L’approche Écoles saines d’Ophea, en nous fournissant des consignes et des gabarits, a aidé notre équipe à demeurer organisée tout au long du processus. Après avoir déterminé notre sujet de santé prioritaire, les outils en ligne nous ont aidés à axer nos efforts sur notre priorité, la saine alimentation, tout au long de l’année. Nous avions tellement d’idées créatives lors de nos rencontres qu’il aurait été facile de perdre de vue ce que nous tentions d’accomplir. Le plan d’action nous a toujours ramenés à notre priorité. 

Souhaitez-vous nous faire part d’évènements à venir pour une école saine ou de liens pour ceux-ci?

Le 11 mai, le personnel, les parents et les partenaires communautaires se rassembleront pour l’évènement Esprits sains, corps sains, notre activité de fête dans le cadre du processus Écoles saines. Nous allons y souligner les efforts de notre équipe scolaire. Nous présenterons un diaporama des diverses activités qui ont eu lieu au cours de l’année scolaire pour créer une école saine (p. ex.,The Great Big Crunch and Gulp, Fresh Snack Attack, Dance for Kindness Flash Mob, Winter Walk Day). De plus, au cours de la matinée, tous les élèves prendront part à des activités faisant la promotion d’une vie saine. Les élèves s’inscriront à différentes activités (p. ex., jouer de la batterie, faire des boissons frappées, jardinage, arts martiaux, yoga). Certains de nos partenaires communautaires, ainsi que des élèves, des membres du personnel et des parents mèneront les activités. 

Vous pouvez en apprendre plus sur notre parcours pour devenir une école saine en consultant le site Web de notre équipe scolaire sttimothyhat.weebly.com(en anglais) et en nous suivant sur Twitter @StTimothyHAT.

Nancy Zabukovec
Enseignante, St. Timothy ElementarySchool
Conseil scolaire : Dufferin-Peel Catholic District SchoolBoard

Consultez cette page de nouveau le mois prochain pour un billet sur une autre école saine!

Souhaitez-vous aider votre école à devenir une école saine bien que vous n’êtes pas inscrits à la certification? Vous pouvez consulter le Guide pour la Certification écoles saines d’Ophea pour suivre les différentes étapes du processus et pour en apprendre davantage au sujet de cette approche.