Alimentation saine
L’alimentation saine est l’un des six sujets liés à la santé qu’une communauté scolaire peut choisir comme étant son sujet de santé prioritaire dans le cadre de la Certification écoles saines d’Ophea.
Selon Les fondements d’une école saine (2014), ce sujet comprend des stratégies et des activités concernant :
- l’impact environnemental des choix en matière d’aliment;
- l’accessibilité des aliments;
- la salubrité des aliments;
- les aptitudes à la vie quotidienne, c.-à-d. les habiletés de vie (p. ex., conscience de soi, esprit critique, créativité);
- les choix alimentaires sains;
- la nutrition;
- la santé bucco-dentaire
- les habitudes alimentaires positives;
- l’utilisation du Guide alimentaire canadien.
Alimentation malsaine en Ontario (infographique) : l'alimentation malsaine est un des cinq facteurs de risque pour les maladies chroniques identifiés par le Ontario Chronic Disease Prevention Alliance (OCDPA) (disponible en anglais seulement).
Politiques et ressources connexes en matière d’éducation :
- Éducation physique et santé, 1re à la 8e année
- Éducation physique et santé, 9e à la 12e année
- Freggie Tales
- Guide alimentaire canadien
- La serre
- Note politique/programmes no 150 – Politique concernant les aliments et les boissons dans les écoles
- Ontario Terre nourricière
- Programme d’apprentissage de la maternelle et du jardin d’enfants (2016)
Pour des exemples de stratégies et d’activités relativement à l’alimentation saine, consultez les pages 18 à 20 de la ressource Les fondements d’une école saine.
Ressources connexes d’Ophea :
- Il s’agit d’ÉPS
- Idées pour passer à l’action: Alimentation saine
- La ressource d’apprentissage de la petite enfance
- Le bien-être et ton portefeuille
- Ressources d'appui d'ÉPS : élémentaire
- Ressources d'ÉPS pour le secondaire
- Savoir santé
- VITALITÉ
Pour plus de ressources à ce sujet de santé, veuillez cliquer ici.
