Stratégies efficaces pour la promotion de la littératie alimentaire en éducation physique et santé au palier élémentaire | Ophea.net

Stratégies efficaces pour la promotion de la littératie alimentaire en éducation physique et santé au palier élémentaire

Ce webinaire, conçu pour le personnel enseignant de l’élémentaire, proposera un survol de ce en quoi consiste la littératie alimentaire et des stratégies efficaces pour sa promotion tirées du résumé de l’examen de la documentation de Nutrition Connections, Des stratégies d’enseignement efficaces pour améliorer les connaissances des enfants et des jeunes en matière d’alimentation et de nutrition. De plus, une discussion portera sur les liens entre ces stratégies et le programme-cadre d’éducation physique et santé du palier élémentaire de 2019 et sur la façon dont elles peuvent en faciliter la mise en œuvre.

À la fin du webinaire, les participants :

  • auront une meilleure connaissance des stratégies efficaces pour améliorer la littératie alimentaire et de leur mise en œuvre dans le contexte du programme-cadre d’éducation physique et santé du palier élémentaire de 2019;
  • se sentiront plus à l’aise pour mettre en œuvre des stratégies de promotion de la littératie alimentaire dans le cadre de programmes d’éducation physique et santé;
  • connaîtront mieux les ressources additionnelles offertes pour la mise en œuvre de stratégies de promotion de la littératie alimentaire.

Présentateurs :
Hélène Charlebois est une diététiste qui aide les gens à améliorer leur santé depuis plus de 25 ans. Elle possède une clinique de nutrition à Ottawa. Elle accompagne ses nombreux clients dans l’adoption de meilleures habitudes de vie dans le but d’améliorer leur qualité de vie. Elle est conférencière professionnelle en matière d’alimentation et de nutrition pour le grand public et elle anime des ateliers, des séminaires, des webinaires, et des dîners-causeries pour les professionnels de soins de santé des quatre coins du Canada et d’ailleurs dans le monde.

Marc-André Proulx est un ambassadeur d’Ophea, coordonnateur du programme PAJO, et conseiller pédagogique attitré au programme d’éducation physique et santé pour le CSD catholique de l’Est ontarien. Avant de faire le saut au conseil scolaire, il a enseigné pendant 12 ans l’éducation physique et santé en plus de mettre sur pied plusieurs programmes, comme le programme d’orientation scolaire, le programme d’éducation coopérative à la Majeure Haute Spécialisation en Santé et bien-être, et l’Académie des habiletés Hockey Canada. Sa passion est la création de programmes pédagogiques novateurs de qualité afin de permettre aux élèves et aux membres du personnel de développer l’amour de l’activité physique la vie durant en fonction de leurs champs d’intérêt. Passionné d’activités hivernales, Marc-André s’implique auprès des joueurs et des entraîneurs de hockey ; il est d’ailleurs entraîneur d’une équipe. De plus, il aime passer du temps sur les sentiers de Prescott Russell en randonnée pédestre ou en raquette avec sa femme Amanda, son garçon Étienne, et ses deux huskies.

N.B. Le webinaire a eu lieu le 5 mars 2020.

Un récapitulatif de ce webinaire est disponible sur notre blogue.

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Catégorie: Enfants et jeunes (6 à 14 ans)
Clientèle cible: Éducateur élémentaire