Les élèves continuent à explorer d'où vient leur nourriture. Ils commencent par explorer les impacts de notre système alimentaire sur l'environnement et comment nous pouvons équilibrer les besoins humains avec les impacts environnementaux.
Plan de leçon
Vidéo
Le directeur exécutif de Growing Chefs! Ontario décrit la carte du système alimentaire de la fin au début, en commençant par l'élimination des aliments et en terminant par leur production, et explique, à chaque étape, les répercussions de ce système sur l'environnement qui nous entoure.